Entre transition énergétique, modernisation agricole et lutte contre le gaspillage alimentaire, le froid solaire s’impose comme un levier économique stratégique pour l’Afrique.

Les agriculteurs africains adoptent de plus en plus des entrepôts frigorifiques fonctionnant à l’énergie solaire afin de préserver la qualité des denrées périssables. Cette technologie permet de prolonger la durée de conservation des produits, de réduire les pertes post-récolte et d’améliorer leur valeur marchande.

Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), près de 40 % des produits agricoles africains sont perdus avant leur commercialisation. Des entreprises comme SoKo Fresh estiment que ces pertes peuvent chuter à moins de 2 % grâce à une chaîne du froid efficace. Déjà déployé au Kenya, au Nigeria, en Éthiopie, au Rwanda et en Afrique du Sud, ce modèle pourrait devenir un pilier des systèmes agricoles durables et compétitifs du continent. Par S.A.