La baisse des pluies et la hausse des températures réduisent les rendements agricoles en Mauritanie, obligeant les producteurs à modifier leurs pratiques.

Dans les exploitations maraîchères, le constat est visible. Certaines jeunes pousses jaunissent malgré l’arrosage. Mohamed Mbareck Bacary, ingénieur environnementaliste et fondateur de l’association Tall Haya, observe une hausse des températures et une pluviométrie de plus en plus irrégulière.

Cette année, les faibles précipitations ont pesé sur les récoltes. Agriculteur depuis plus de trente ans, Mohamed Fall a produit moins que d’habitude. Pour conserver l’humidité du sol, il utilise le paillage à base de paille et de débris de balles de riz. « Quand j’arrose, je pourrai rester trois jours sans arroser », explique-t-il à RFI.

Le typha comme fertilisant

À Rosso, Typhinity SARL cherche une autre réponse au problème. La start-up récupère le typha, une plante envahissante qui gagne les terres agricoles, pour en faire une ressource organique destinée à améliorer les sols. « C’est une alternative à l’utilisation des engrais chimiques », explique sa cofondatrice Djeinaba Camara.

Pour la Mauritanie, l’enjeu dépasse les exploitations. Le pays importe plus de 70 % de ce qu’il consomme. La baisse des rendements agricoles accentue donc les préoccupations liées à la sécurité alimentaire et à l’approvisionnement du marché local. Par S.A.