Le Burkina Faso a mis en service, mardi 20 octobre 2026, une rizerie publique d’une capacité de traitement de 100 tonnes de riz paddy par jour. Financée sur le budget de l’État, l’infrastructure sera exploitée par la société publique Faso Agropôles (SOFA).

Inaugurée par le Premier ministre, Rimtalba Jean Emmanuel Ouédraogo, l’usine de Bagré doit renforcer la transformation du riz produit localement et faciliter la commercialisation des stocks achetés directement auprès des producteurs.

L’infrastructure s’inscrit dans l’Offensive agropastorale, hydraulique et halieutique 2026-2028. Sa chaîne de production comprend le nettoyage du paddy, le décorticage, le blanchiment, le polissage, le tri optique, le calibrage et le conditionnement du riz blanc.

Le gouvernement entend accroître la transformation locale et réduire les importations de riz transformé. L’unité doit également offrir des débouchés aux producteurs dont les récoltes sont achetées par l’État.

Le coût de l’investissement n’a pas été communiqué. La rentabilité de l’usine dépendra notamment de la disponibilité du paddy, des coûts de fonctionnement et des débouchés commerciaux du riz transformé.

Lors de l’inauguration, le Premier ministre a appelé à préserver les équipements et à assurer leur exploitation durable. La SOFA est chargée de la gestion de l’infrastructure, en lien avec les producteurs. Le gouvernement prévoit également l’installation d’autres unités de transformation dans différentes régions du pays.

Par S.A.