Une éventuelle limitation des exportations indiennes de riz blanc 100 % brisé pourrait compliquer l’approvisionnement de plusieurs pays africains, notamment le Sénégal, qui importe près de 29 % de ses volumes depuis l’Inde.

Les exportateurs indiens de riz anticipent une possible intervention de leur gouvernement sur les ventes de riz blanc 100 % brisé. Selon une enquête de la firme d’analyse Platts, publiée le 6 novembre 2026, cette éventualité a été évoquée lors d’une réunion tenue le 4 novembre avec des opérateurs du secteur. Aucune mesure officielle n’a cependant été annoncée par le ministère indien du Commerce.

La perspective d’une restriction intervient alors que les prix des brisures progressent sur le marché indien. Selon les données du ministère de la Consommation, le prix de gros national a atteint 3 036 roupies (32,4 dollars) le quintal le 2 novembre, contre 2 883 roupies (30,8 dollars) le 10 octobre, soit une hausse de 5,3 %. Les distilleries d’éthanol et les fabricants d’aliments pour animaux se disputent également cette céréale avec les exportateurs. À cette pression s’ajoute une baisse attendue de la production de riz, estimée à 8 millions de tonnes en 2026/2027 par S&P Global Energy CERA.

Le Sénégal parmi les pays les plus exposés

Les pays ouest-africains ne présentent pas le même niveau de dépendance. Le Sénégal a importé 1,39 million de tonnes de riz brisé en 2025, pour une valeur de 536,3 millions de dollars. L’Inde lui a fourni 399 057 tonnes, soit 28,7 % des volumes, derrière lesquels viennent notamment la Thaïlande, le Pakistan et le Brésil.

Le précédent de 2022 illustre les conséquences possibles d’une restriction. Après l’interdiction des exportations indiennes de riz brisé en septembre de cette année-là, le Sénégal et la Gambie avaient obtenu, en mars 2023, des autorisations exceptionnelles de 250 000 et 100 000 tonnes. L’interdiction n’a été levée qu’en mars 2025. Une nouvelle mesure pourrait donc renchérir les achats et compliquer la disponibilité des cargaisons, même si les fournisseurs alternatifs offrent une possibilité de diversification.

Par S.A.